全国の美酒を醸す蔵元様より彩の国トリオ
米の息吹き 清美なる日本酒を求めて

 越乃景虎
 諸橋酒造
新潟県 栃尾市

淡泊な料理から油分の多いヘビーな料理まで、難無く合わせられます。使用されている仕込み水は、
環境庁推薦全国名水百選に選ばれました「杜々の森湧水」(とどのもりゆうすい)を蔵内に引き込み使用しています。
業界ではお化け水と言われ、全国でも極稀な超軟水(PH0.47)を使い辛口でありながら辛さを感じさせない、
新潟県産の清酒の味わいとなっている淡麗辛口、水の如くさわりないとは、正にこの名水仕込みの味わいです。

●越乃景虎 「龍」                         1.800ml.¥1.835
●越乃景虎 超辛口                       1.800ml.¥1.835
●越乃景虎 純米                         1.800ml.¥2.550
●越乃景虎 純米 しぼりたて無濾過生原酒          1.800ml.¥2.730
●越乃景虎 ひやおろし                      1.800ml.¥2730
●越乃景虎 「梅酒」                        1.800ml.¥2.520


只今の在庫状況

〇十分あります。 △残り少しです。 ×在庫なし。 ☆店頭販売品。

      
 新潟流、淡麗辛口 大変質の良い清酒です。

 含み香が素直で、水のようにスルスル喉に落ちます。

 +5の日本酒度ですが、辛さの中にも確りと旨味を感じ
 只辛いだけの味け無い清酒ではありません。

 室温では、丁度良い辛さと切れ、後味にほんのりと甘味が
 残り、とっても良い感じです。冷やすと更に切れが増します
 が、後味の甘味も薄まります。

 燗を付けると甘味が増しますが、後味に切れも増します、
 口の中がきれいにサッパリとする感覚です。

 大手の蔵元には、決してできない、手造りの温かさを持った
 越後の地酒らしい、素朴できれいな味わいを持ちます。
koshinokagetora ryu

こしのかげとら
越乃景虎 「龍」
日本酒度 +5〜+6
酸度1.2〜1.3
原料米 五百万石 /トドロキ早生
       
         午前中までのご注文は、当日発送できます。
  それ以降の
ご注文の返信メール及び発送業務は、翌日の処理となります。

              管理番号17113
                 越乃景虎 「龍」
                 1.800ml. 税込価格¥1.835
@商品在庫 ○  本→
※買い物かご合計画面で数量確定してください。
  
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越乃景虎は大変人気高の清酒で、蔵元様からの制限付
入荷となっています。在庫に限りがあるため、ご希望の本数に
添えない場合もありますので予めご了承ください。

贈答用に清酒をお使いの場合

1.8L瓶、 720ml瓶、共に、贈答用箱詰めし、綺麗に包装梱包できるのは「2本」迄です。
3本以上を一つの箱にして、贈答用箱詰めする事はお受けできませんのでご了承ください。







      
 新潟流、淡麗辛口 

スッキリドライな超軽やかな喉越しと含み香!!雑味の無い見事な
までの爽快さは中々ありません。

脂分の多い料理や、甘味の強い料理などに後味を綺麗に流してくれる
作用があります。

燗酒にするとその作用は、より大きくなり、口の中は超サッパリとなります。
ベタベタ感が全く無い、超サラサラの軽快の味わいです。
koshinokagetora cyoukarakuci

こしのかげとら
越乃景虎 超辛口
日本酒度+14〜+15
酸度1.2〜1.3
原料米 五百万石 /トドロキ早生
       
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             管理番号17114
                 越乃景虎 超辛口
                 1.800ml. 税込価格¥1.835
A商品在庫 ○ 
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贈答用に清酒をお使いの場合

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3本以上を一つの箱にして、贈答用箱詰めする事はお受けできませんのでご了承ください。








      
 
柔らかさ+旨味+切れ 穏やかだか全てに芯がある。

越乃景虎の造りのスタンダードとなる「純米」と言ってよい
でしょう。

淡麗辛口をイメージする新潟県産酒ですが、この清酒には「薄い」
という言葉は当てはまりません。味わいは穏やかですが、どれも一
本ピシッと芯が通り、余韻に至っても少しもぼけるところがありませ
ん。

柔らかさの中に、米の豊かな旨味を堪能できます。仕込み水の特徴
が非常に良く酒質に現れています。

koshinokagetora jyunmai
こしのかげとら
越乃景虎 「純米」
日本酒度 +4
酸度1.2
原料米 五百万石 

          午前中までのご注文は、当日発送できます。
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                管理番号17115
                       越乃景虎 純米酒
                       1.800ml. 税込価格¥2.550
B商品在庫 △ 
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越乃景虎は大変人気高の清酒で、蔵元様からの制限付
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贈答用に清酒をお使いの場合

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3本以上を一つの箱にして、贈答用箱詰めする事はお受けできませんのでご了承ください。







 
今年も、景虎のひやおろしが入荷となりました。毎年人気が
上がり、一部の量販店では、プレミア価格で販売されています。
皆様、日本酒は、品質管理の行き届いた専門店で、正規の価格
で買いましょう!

景虎といえば、使用されている仕込み水は、皆様ご存知のとおり
地元では、お化け水といわれる「超軟水」の水を使用しています。

先の中越の大地震で、源泉が心配されましたが、水質も変わるこ
となく、今までと変わらずに湧き出ているそうです。

その「超軟水」で仕込まれたこの「ひやおろし」は、秋の熟成を経て
更に丸みを帯びて、大変良い状態になっています。

この清酒は、メーターで「+8」以上を示しますが、+8の辛さは全く
伝わりません。むしろ、一口目はほんのりとした甘味を感じるくらい
です。

管理が悪く夏を越した清酒は、独特の「ひね香」が付いてしまいます
が、この清酒は、一定の低温で管理していますので、とても綺麗に、
理想的に仕上がっています。

冷やしても良いですが、やはりこれからの季節は、「ぬる燗」がベスト
でしょう。私はこの景虎のひやおろしをぬる燗にして、おでんの、げそ
巻きと、いわしのつみれをつまみに、チビチビやるのが大好きです。
koshinokagetora
tokubetu honjyouzou
hiyaoroshi
こしのかげとら
越乃景虎 特別本醸造
ひやおろし

日本酒度 +8 
酸度1.3
原料米 五百万石
精米 60%

       午前中までのご注文は、当日発送できます。
  それ以降の
ご注文の返信メール及び発送業務は、翌日の処理となります。


        管理番号17116
          越乃景虎 特別本醸造 ひやおろし
               1.800ml. 税込価格¥2.730
C商品在庫 × 
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越乃景虎は大変人気の高い清酒で、蔵元様からの制限付

入荷となっています。在庫に限りがあるため、ご希望の本数に
添えない場合もありますので予めご了承ください。

贈答用に清酒をお使いの場合

1.8L瓶、 720ml瓶、共に、贈答用箱詰めし、綺麗に包装梱包できるのは「2本」迄です。
3本以上を一つの箱にして、贈答用箱詰めする事はお受けできませんのでご了承ください。







+3℃で商品管理してお
ります。
越乃景虎 しぼりたて 純米無濾過生原酒

越乃景虎は地酒通の間では知らない者はいない、超有名な蔵元様です。
先の新潟県中越地震では大きな被害を受けましたが、何とか復活を致し
ました。

今年も新酒を出荷をすることができました。この清酒の特長は何と言って
も、フレッシュで輝くような「麹の香り」が楽しめます。

吟醸香とは違う独特の素晴らしい香りで、この香りを感じると、待ちに待った
新しい酒の季節の到来です!。麹ばなの香りは正に絶品です。
kashinokagetora
jyunmaimuroka
namagensyu

こしのかげとら
越乃景虎 しぼりたて
純米無濾過生原酒

 
日本酒度+3〜+4
酸度1.3〜1.4
アルコール度数 17〜18度
原料米 五百万石/トドロキワセ
精米歩合 65%
使用酵母 自家培酵母



管理番号17118   越乃景虎しぼりたて 
                純米無濾過生原酒  

         1.800ml.  ¥2.730
D商品在庫 × 
※買い物かご合計画面で数量確定してください。
  
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越乃景虎「梅酒」
非常にスッキリとした軽やかな梅酒です。
年2回の
限定発売となります。

清酒「龍」を使い、諸橋酒造代々伝わる製法で造りました。
新鮮な梅の香りを感じながら、とてもスッキリとした爽やかな
味わいが特長です。

含味の中に軽やかな甘味と酸味を感じます。軽く冷やして
ストレートやロックがお奨めです。

しつこい甘さがありませんので、食前酒や食中酒としてお奨め
です。

今年は、清酒の蔵元様が造る「梅酒ブーム」が来るかも知れ
ません。
koshinokagetora
umesyu
こしのかげとら
越乃景虎 「梅酒」

原料米 清酒・梅・糖類
      醸造アルコール 

アルコール分 12〜13度

店頭販売専用 誠に恐れ入りますが
入荷量が少ない為お一人様1本とさせて頂きます。


管理番号17311
  
越乃景虎 「梅酒」
          1.800ml. 税込価格¥2.520



贈答用に清酒をお使いの場合

1.8L瓶、 720ml瓶、共に、贈答用箱詰めし、綺麗に包装梱包できるのは「2本」迄です。
3本以上を一つの箱にして、贈答用箱詰めする事はお受けできませんのでご了承ください。






JIZAKE.KAMIOKA

saitamaken todashi honcyou

3-1-26